孕妇处于特殊时期，吃什么怎么吃都关系着肚子里面宝宝的成长，所以孕妇在饮食上面会有很多禁忌，但是这并不意味着孕妇就什么都不能吃了。我们经常都听说，孕妇应多吃蔬菜和水果，对自身和胎儿都有好处，在平时多吃蔬菜都有这么大的好处，对于准妈妈来说，多吃蔬菜的好处更大。蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的。蔬菜中含有人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质，特别是含有丰富的多种维生素。人们赞誉蔬菜是“维生素的仓库”。通便导肠，防治痔疮蔬菜中的纤维素不能被人体的肠胃所吸收，但它会吸收大量的水分，增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维素可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。保持人体健康，增强抗病能力蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，不过维生素C在烹调时会大量流失。但其实并不是所有的蔬菜孕妇都能吃的，还是有一些忌食的蔬菜。你可能不知道怀孕后，以下这三种蔬菜别再任性吃了，胎宝宝可能会很反感。
第一，韭菜
韭菜不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位。但怀孕期间肯定是不能吃韭菜的，韭菜很容易出现宫缩流产的。韭菜含有较多的粗纤维，不好消化吸收，还具有兴奋子宫的作用，会引起消化不良，引发宫缩。
第二，香菜
香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。孕妇是不太适合吃香菜，吃香菜有可能会加重孕妇自然流产的风险。不能大量进食香菜，香菜可以促进子宫收缩，如大量食用可致流产。
第三，青西红柿
西红柿虽然也可以当水果生吃，但是孕妇的饮食习惯得注意这些。孕妇可以吃生青西红柿吗？你知道吗？孕妇是不可以吃青番茄的，因为未成熟的青番茄中含有被称为龙葵碱的生物碱甙，龙葵碱是一种有毒物质，大量吃未成熟的青西红柿之后，轻则口腔会有苦涩感，严重的可能会出现恶心、呕吐、头昏、流涎、乏力等食物中毒现象。因此，青西红柿不适宜做菜食用，若生食则危险性更大。