导读：你可能也见过，但估计不知道它价值很高，根部尤其珍贵，10元一斤
在农村野外有着很多的野生植物，这些野生植物绝大部分都有着用处，不过可能由于它们太常见了，以至于人们常常忽略了它们的价值，特别是一些喜欢生长在农田附近的野草，还经常被当成杂草、害草来看待，殊不知它们还有着很好的用处。
在农田附近，经常会长出一种类似韭菜的野草，这种野草的生命力特别强，把它的种子往地里随便一丢，来年就能长出一大片来，对于很多种地的农民朋友来说，它就是一种害草。但是你知道吗？这种野草其实是很有价值的，尤其是它的根部很珍贵也十分有用，若是仅仅把它当成害草来看待的话，那可就太可惜了，而这种野草就是“莎草”。
莎草是莎草科莎草属多年生草本植物，由于它适应性很强，生命力很强，使其在我国分布极为广泛，几乎遍及全国各个地区，故而在民间也有着很多俗称，比如莎随、薃侯、莎、地毛、回头青、野韭菜、隔夜抽、地构草、小三棱、米珠子、缩缩草、地贯草、猪鬃草、地糕草、吊马棕、土香草、猪毛青、三棱草等等。
不过也由于莎草适应性很强，生命力很强，让农民们都不太喜欢它，因为莎草特别喜欢生长在水田附近，想要除掉它可不容易，往往今年除掉了，明年还会给你长更多出来。
笔者家乡这边就是水稻种植区，每年到了种水稻的季节，田里就会长出成片的莎草，农民们在种水稻前，都会清理一次，可是等水稻开始生长的时候，你会发现田里又有莎草冒出了头来，根本除不完。
其实不止我国的农民讨厌莎草，国外的农民也一样，因为莎草算得上是世界性的杂草了，大概除了极地之外，绝大部分国家都有它的身影，从这点就可以看出莎草有多厉害了。
然而很多朋友估计不知道，莎草虽然是一种世界性的杂草，但它的价值还是很高的，其根部的尤为珍贵。
莎草的价值之一体现在绿化，莎草可以在水深10到20厘米浅水区中生长，十分适合于园林绿化，可以与荷花、紫水芋等植物搭配，构成一个和谐共生的“微型自然”环境。
价值之二就体现在它的根部，将莎草的根部挖出来之后，你会发现它的根部呈黑褐色，像一个大号的“老鼠屎”，可别觉得难看，这可是我国常见的中药材之一，入药之后一般叫做香附（有的地方也叫做香附子、香附米、雷公头），有着行气开郁、祛风止痒、宽胸利痰的作用，对胸闷不舒，风疹瘙痒，痈疮肿毒等问题有着很好的效果。
香附作为我国常见的中药材之一，目前很少有人专门种植，主要在于莎草在我国的野生资源十分的丰富，特别是湖北、四川、湖南、贵州等地，野生资源量非常的大，因此让香附在市场上的价格既不贵也不便宜。像今年，多地的香附市场价格就从7元一斤涨到了10元一斤到12元一斤之间。
当然，香附虽然价值很高，但真想要采挖也不容易，因为其根部要想拥有药用价值，非得生长个2、3年才行，时间短了药用价值不行，而且香附的加工还费时费力，故而目前野生香附的利用率还很低，很多都没得到合理地利用。若是能够将这些野生的莎草合理地利用起来，给农民们带来收入的话，或许农民们也就不会把它当成害草看待了。
各位朋友，你们见过莎草及莎草根（即香附）吗？欢迎留言交流哦！