韭菜子

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韭菜别再只知道炒鸡蛋了,教你一种新吃法, [复制链接]

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相信在日常生活当中,大家对于韭菜是再熟悉不过了,韭菜是日常生活当中最为常见的一种食材,而且在日常生活当中,我们最常吃的就是韭菜包子,韭菜盒子或者是韭菜炒鸡蛋都是非常美味的,但是大家知道吗?韭菜不仅非常的美味,而且它是一种非常容易打理的食材,将韭菜种子或者是韭菜根种在地里之后就可以一茬又一茬的种出韭菜。虽然说可以一茬接着一茬的种,但是他还知道吗?其实春天的韭菜是最鲜嫩的,尤其是头茬韭菜吃起来非常的美味,所以说这个季节是吃韭菜的好季节,大家不容错过。

韭菜别再只知道炒鸡蛋了,教你一种新吃法,老人孩子都爱吃!

我们大家也都知道在日常生活当中最常见的就是包韭菜水饺或者是做韭菜盒子,然后有一些人也喜欢做韭菜炒鸡蛋,吃起来都是非常鲜嫩的。今天小编给大家分享韭菜的不一样的吃法,就是韭菜鸡蛋饼。非常的简单方便,就算是作为早餐也是非常不错的选择。接下来就跟小编一起来看一下吧!

1、从市场上购买一把新鲜的韭菜,然后摘去烂叶和*叶之后,在清水中冲洗干净。

2、将韭菜捞出之后甩干水分,然后切碎。

3、往韭菜当中磕入两个鸡蛋,加入适量的食用盐,用筷子搅拌均匀,然后加入少许的白糖,鸡精,再往韭菜当中加入适量的面粉,用筷子搅拌均匀,调成面糊状。

4、平底锅刷上一层油,然后将面糊倒在平底锅当中,一直烙至两面金*就可以了。

这样非常美味的韭菜鸡蛋饼就做好了,非常的简单方便,而且如果早晨不知道吃什么的时候来上一个非常开胃下饭的韭菜鸡蛋饼也是非常不错的。

烹饪小贴士:

1、韭菜的营养价值是非常高的,而且韭菜属于粗纤维的食物,适当的吃点韭菜能够起到促进肠胃的蠕动和消化吸收,从而缓解便秘的现象。

2、韭菜又被称为壮阳草,在日常生活当中,大家都觉得韭菜能够起到补肾壮阳的功效,其实韭菜除了能够起补肾壮阳的功效之外,还有许多功效,比如说美容养颜,抗菌杀菌,同时也有一定的抗氧化防衰老的功效。

今天小编的分享就到这里了,如果大家对此还有其他不同的意见或看法,欢迎在下方评论区留言同时也可以

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