北京哪个白癜风好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/它是蔬菜更是药膳，补肾助阳有特效，一斤只要3块钱，不懂真可惜
春天来了，有很多人春季的时候会肝火过旺，这个时候应该多吃一些春季时令的蔬菜，韭菜就是一道很好吃的食材，韭菜能补充人体的阳气，还能增强肝脏和脾胃的功能；韭菜的味辛，可以行气活血，补肾助阳，三淤的功效。春季是吃韭菜的最佳时刻，这个时候的韭菜非常的新鲜，吃起来非常的香嫩，我们在平常做韭菜的时候一般都是做韭菜饺子，包子，或者用韭菜当提味的配菜，其实韭菜的吃法有很多也可以做成日常的小美食。
今天，小猴子给大家分享一道韭菜做成的美食，这道美食叫韭菜小丸子，这是一道蔬菜更是一道药膳，补肾助阳有特效，价格非常的便宜，一斤只需3块钱，做出来之后，外焦里嫩，鲜香无比，出奇的好吃，如果你不懂那就真的可惜了，特别是男人一定要经常吃一点，经常吃精神倍儿棒，下面小猴子把详细的做法分享给大家。
食材：韭菜克、面粉50克、鸡蛋2个、盐1勺、鸡精1勺、十三香1勺、油适量
做法：
将买来的韭菜仔细的择洗一下，准备一盆水，水中加入少许的盐搅拌均匀，将韭菜放在水里浸泡大概20分钟左右，清洗干净，然后捞出沥干水分备用。
将沥干的水分切成大约5毫米的小粒状，然后放入盆中，在盆中放入1勺盐，1勺十三香，1勺鸡精，然后戴上一次性手套将食材与调理搅拌均匀。
将准备好的面粉撒入适量的一部分，继续用手搅拌均匀，这一步重复三次，让每个韭菜上面都沾有面粉即可完成，然后将准备好的鸡蛋倒入盆中，继续用手搅拌均匀，最后再放一把面粉，让面粉包裹着蛋液即可完成。
准备一口锅，锅中倒入适量的油，开大火将锅中的油烧制成微微动，然后改成小火，用手抓一团韭菜糊，从虎口挤出来直接放入油锅中煎炸，大约炸制20秒左右会漂上来，把漂上来的丸子捞出来，放在筛子上面沥干油备用。
等所有的面糊都炸好之后，将所有的丸子复炸一遍，复炸约1分钟左右，然后直接捞出来沥干油即可，这样一大盘子香喷喷的韭菜小丸子就制作好了。
它是蔬菜更是药膳，具有补肾助阳的神奇功效，一斤只需3块钱，不懂真的太可惜，可以制作成丸子这样的小美食，好吃营养又美味，特别是男人一定要多吃点，这样保证你身体强壮，精神倍儿棒，喜欢的小伙伴赶紧收藏学习吧。
小贴士：
韭菜的根部建议去掉，根部会影响整体的口感；韭菜很适合春季来吃，春季的韭菜最香；复炸可以让丸子更加的酥脆好吃，炸制的时候要全程小火哦。
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