韭菜子

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韭菜肉馅饺子,简单一煎,香味四溢,一盘子 [复制链接]

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北京儿童皮肤科医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_10147109.html

韭菜肉馅饺子

原料:韭菜、前腿肉、饺子皮、盐、鸡精、花生油、八角粉。

做法步骤:

第1步、韭菜洗净沥干水切碎备用。

第2步、前腿肉剁成肉碎加入韭菜中,放入盐,鸡精,花生油,八角粉。

第3步、将馅料搅拌均匀备用。

第4步、买的现成的饺子皮。

第5步、取一张饺子皮,舀入一勺馅料,边上用手沾上一点点水,比较好包。

第6步、将饺子折捏包紧。

第7步、包好的饺子逐个摆好,吃不完的可以放冷冻室。

第8步、蒸屉刷上薄薄一层油,将饺子摆放好冷水上锅蒸。

第9步、新鲜出炉的饺子。

第10步、锅中少许油将饺子一面煎至金*。

第11步、翻过另一面煎至金*。

第12步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。

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