大家好，一级致癌物已经发现，世卫组织呼吁大家要停止食用。劝告大家的父母要管住嘴。今天我们来说一说一级致癌物到底是什么，大家一定要认真的看完这篇文章。常言道，病从口入，祸从口出，身体是否健康，与日常饮食息息相关，平时吃饭的时候，如果对食物的选择不够认真的话，可能会增加疾病出现的几率，很多农村的老人总说不干不净，吃了没病，这一认知是大错特错的，一些卫生不达标的食物，会严重影响到身体健康，尤其会加重肝脏的负担，对肝脏造成损伤，因为肝脏是我们人体排*解*的重要器官。*曲霉素被世界卫生组织定义为一级致癌物，在自然界中分布广泛，是*性极强的剧*物质。科学实验证明，有几类食物都存在微量的*曲霉素，经常食用会导致细胞发生急剧的变化，如果摄入量超过20毫克，患病的几率将大大提高，因此要呼吁大家停止食用，劝告父母要管住嘴。第一个就是长时间浸泡的黑木耳，我们平时吃的都是市场上买的干木耳，使用前需要用热水将其泡开，但是注意一定不要长时间的浸泡，食用久泡的木耳，会导致人体中*，久泡以后，黑木耳里的亚硝酸盐含量会升高，增加肝癌的风险。第二个就是烧烤食物，很多人都喜欢吃烧烤，它是由碳火炭烤而成，过程中产生的油烟会吸附在肉串的表面，产生一种叫苯并芘的致癌物质，使我们的干细胞失去活性，增加肝脏的致癌率。第三个就是咸菜，咸菜在腌制的过程中，在食盐的作用下会产生亚硝酸盐，如果经常食用咸菜，会导致身体的亚硝酸盐超标，加重肝脏的负担，容易引发肝癌。建议肝不好的人可以多吃以下三种食物，养肝护肝效果好。第一鸡蛋，鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，卵磷脂等营养物质，这些物质有助于修复细胞含量，促进细胞再生，修复肝脏组织；第二个是红枣，红枣最突出的特点，就是维生素含量非常高，能补中益气，养血生精，有很好护肝的功效，经常熬夜，夜间工作的人，平时可以多吃一点。第三个是韭菜，本草纲目当中就说，韭菜可以养肝护肝和驱寒。另外韭菜本身就有助阳的功效，对养肝护肝有很好的帮助，养护肝脏健康。除了常吃护肝的食物以外，日常要养成多喝水的好习惯，多喝水可以促进新陈代谢，使身体各部位更加的水润，防止便秘，防止废物在我们体内堆积喝水的时候。建议大家在水里加入一些养肝护肝的成分，对肝脏非常有益，本草纲目中也有记载，准备决明子，金银花，菊花，牛蒡根，枸杞，桂花等食材煮水饮用，可以清肝明目，清火，促进垃圾*素的排出，减少肝脏的负担，药食同源的原理如下，决明子和牛蒡根能够温补肝组织，清肝明目，疏风散热，增强肝脏代谢的合成；金银花它能够清热解*，疏散风热，平肝明目，桂花可以疏肝解郁，排解肝脏中的垃圾和*素，预防肝气不通的问题。大家自己在家里制作的时候，一定要注意各种食材的用量，一定要科学，自己搭配制作，很容易掌握不好食材的配比，影响最终的效果，我们直接喝已经科学配比好的就可以了，喝的时候，只需要拿出一小包用热水冲泡以后即可饮用，每天喝上两到三杯，可以提高肝脏的免疫力和代谢功能，从而保护肝脏的健康。那么今天我们就分享到这里，我们下期再见。
