景德镇市位于江西东北部，陶瓷是景德镇的立市之本，称都之源。富有草鞋码头别称的景德镇，自古来民间百姓流传的特色美食非常之多。
油条包麻糍
油条包麻糍为景德镇常见民间小吃，将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜，将两者合理搭配可谓相得益彰。此小吃始于何年，无人知晓，但历经长久，风靡不衰。
清汤扁食
北方包面或馄饨，在景德镇人口中统称“清汤”、亦称“扁食”。景德镇的清汤扁食与北方馄饨有很大区别：包面以精粉作皮，鲜肉作馅。皮薄透明，馅满而实，香味诱人，咸淡可口。根据个人口味，还可佐以胡椒粉或辣椒末，更加味美。景德镇的清汤（也就是小馄饨）比北方的馄饨要小一些，但这的是炸着吃，没见过吧，味道很好。油炸清汤是景德镇特产小吃之一，顾名思义将清汤过油炸熟，此小吃味道咸想，油而不腻，深受当地人的青睐。景德镇各小饭馆，早餐摊均有销售，价格实惠，通常几块钱一盘。
冷粉
你知道侨居他乡的景德镇游子回家乡后做的第一件事儿通常是什么吗？就是找个街边的冷粉摊要上一盘地道的冷粉。在景德镇人看来，做瓷器不过是养家之道，食冷粉才是生活之本。冷粉是江西景德镇传统的汉族名吃。冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗，大概半径有0.5厘米左右（相当于普通筷子的粗细）。其制作简单，风味独特，物美价廉，备受当地人的喜爱。
饺子粑
江西景德镇传统的汉族小吃。顾名思义，饺子耙的外形有点像饺子，但是也不完全像饺子。它们最大的不同之处是原料不同，饺子的皮用的是小麦磨的面粉，而饺子耙的是大米磨的。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸，香，透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。当然也有蒸完了以后再用油小炸一下，风味而又不同。这个有辣的和不辣的。辣的一般是用萝卜丝做馅的，韭菜鸡蛋做馅的是不辣的，还有豆干，豆芽馅等等。如果你不太会吃辣第一次去吃的话就一定要说清楚。
藜蒿炒腊肉
藜蒿本是江西鄱阳湖一种普通的水草，这道菜最早是生活在鄱阳湖的渔民发明的，因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南昌人的餐桌。景德镇人在前人的基础上，经过不断琢磨烹饪方法，最终把藜蒿的经典做法同自己家腌制的腊肉、腌菜和新鲜的韭菜、辣椒、竹笋等来爆炒，已成为景德镇一道具有代表性的菜肴之一。
腐竹烧肉
这是一道景德镇人逢年过节时最爱烧制的一道特色菜：先将腐竹在油锅里炸至金*色备用；将五花肉切成一寸见方的块，在开水里汆一下，捞出待用。炒锅放入少量花生油，油中放入一些糖（这样比用料酒更易上色），用铲拌均，待糖熔化后倒入五花肉翻炒，让五花肉上色后再加一些料酒，放姜、蒜、葱翻炒片刻，然后放酱油，糖适量，继续翻炒片刻，放鸡精，腐竹翻炒，再加适量水，盖上锅盖，中火炖上十分钟，待收汁即可。烧好的腐竹烧肉色泽鲜艳，清香诱人，腐竹入嘴一咬，里面的汤汁榨出油水，味觉十分独特。
鲶鱼豆冲
在景德镇可以吃到一道特色佳肴，那就是“鲶鱼煮豆冲”。先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好，放入开水泡过的豆冲，加清水用文火煮入味即可，吃起来味道鲜美异常。
豆冲烧肉
是景德镇人最爱吃的一道家乡菜。此菜放入盘中，色泽好看，味道浓郁。慢火烧到恰到好处的豆泡，软糯适中，很有嚼头。猪肉油而不腻，豆冲饱含肉汁，吃上去满口留香，回味无穷。
