近10多年来,随着与市场的距离不断拉近,国酒茅台开始意识到作为一个大品牌应该有更大的社会担当,不仅要注重生产与环境的和谐发展,还要善于分享财富,投身公益事业。
《快乐的单身猪》
由汾酒之名汾清，联想到另一个名称“清酒”——“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱”（李白《行路难》）。这里的“清”字，与汾清一样，应该是经过蒸馏而所得。因为如果是过滤酒，限于当时的设备和工艺技术条件，无论如何是“清”不了的，只能成为“浊酒”——“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”（《三国演义》卷首诗）就是这种过滤酒。曹操《奏上九酝法》说：“漉去曲滓，便酿法饮。……其上清滓也可饮”。不仅是一种过滤酒，而且饮时连酒滓也一块儿吃下去。如果这个分析可以成立，蒸馏酒的历史，还可以推到更早。
