北京民间偏方治疗白癜风 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/230509/13710047.html年鼠年，注定是一个令人永久难忘的新年。春节，注定令人难忘，本应万家团圆，无奈疫情肆虐，没有拜年，没有访友，今天的不聚，是为了他日更好的相聚。安静待在家里，就是对疫情最大的支持！
我家是南方的，但是远嫁东北，已经有好几个年头没有回家陪父母过年了。觉得对父母很愧疚，远嫁的女儿注定不能时常陪伴在他们左右，所以决定今年带着孩子回家陪父母过年，碰上武汉的疫情，响应政府的号召，不出门就是对国家最大的支持，好在因为好几年没回家过年，妈妈在年前就准备了不少年货，我们一家老小5口人能吃一阵子。
今天把家里剩的食材清点一下，除了肉菜外，其他食材也所剩无几，发到朋友圈后，朋友们都表示羡慕“至少还能撑一个月”。
年前囤的肉菜已经吃差不多，还剩下一兜排骨，先煲汤再把排骨捞出来红烧，一肉两吃，算是一顿比较丰盛的晚餐。
过年做的狮子头幸好留了一半冻起来，还有一根肉肠，一包冻干虾和两只鱿鱼干，这些不容易坏，还是继续冻着，等馋得不行的时候再拿出来吃。红烧狮子头，清蒸肉肠，可以吃两天。冻干虾和鱿鱼干可以泡发沥干后用烤箱加工一下，做成虾干和鱿鱼丝当成零食解馋。
海鲜类的菜没有，因为我家是南方的，平时家里就喜欢囤一些干货，香菇、海带结、黄花菜干、木耳和紫菜。这些干货泡发后都能做出不少美味的菜来，香菇粥，海带紫菜汤，凉拌黄花菜和木耳，想想口水都流出来。
老妈和我都爱吃蔬菜，因为离市场近的原因，没有囤太多青菜，怕会坏掉，但现有的蔬菜省着点也够吃十来天。一个大包菜，五棵大白菜，一大包的小唐菜，十来根胡萝卜，一小捆韭菜和一斤豆芽。庆幸我们家都是菜蒌子，一天不能没有青菜吃，才有了这些存菜。
豆腐也是我家必不可少的，所以一次都会买很多，煎着吃，炸着吃，炖着吃都行。现在还剩四块，爸爸还从冰箱的保鲜柜底部找出来不知道放了多久的5个西红柿，所幸没有坏掉，还挺新鲜，正好西红柿豆腐搭配在一起也能做出非常好吃的菜肴。我们家一周至少吃一次的大烩菜，就是西红柿豆腐烩大白菜，一次做一锅，全家人都能吃到饱。
鸡蛋这有二十几个，都是老妈买的土鸡蛋，主要是给家里的宝宝吃，一天一个够吃二十几天。
一个超级大的地瓜还有一个芋头，用来做地瓜粥或芋头粥都是很不错的，这么大的地瓜的可以分成五份，芋头也能分成两份，一周的营养早餐粥就出来了。
半个南瓜，5个土豆，3个洋葱，老爸有心脏病，这几样菜都是吃了对心脏有好处的，所以家里都会有存货，也能吃上三天。
我们闽南人平时的主餐，除了大米粥大米饭外，就是米粉、面线和面条了。所以这些也是家里常备的，碰上疫情不能外出，解决一大难题，光这一大袋的米粉还有面线和面饼吃一个月是没有问题的。
因为我们楼下就有食杂店，买米很方便，所以米没有囤很多，一袋煮粥，一袋煮干饭。还有一小包面粉，嘴馋的时候可以用来做蛋糕或面包，烤箱和面包机家里都有，做起来很方便。
调味品也都齐全，平时我自己在家喜欢研究菜品，所以各种调味料都有，由于疫情的关系，白醋和陈醋都被买光了，所幸楼下米粮店的老板娘老妈认识，把她家自己囤的白醋和陈醋各匀了一瓶给我们。真是万分感谢！
水果和宝宝的零食剩的不多，几个华夫饼、两个米饼、一袋山楂条，宝宝闹意见的时候拿出来骗，应付过去。一把香蕉，两个杨桃，八个柠檬，柠檬可以切片用来泡水喝，补充维生素C，增加身体的抵抗能力。
家里的存货虽然不多，但这些再吃7天是没有问题的，现在有很多家庭连“僵尸肉”都吃没了，相信武汉的朋友目前更难。但是只要爱在，希望在，何处不是团圆呢？待到疫尽病除，我们再相约相聚，繁花与共！
