韭菜花炒鱼嫩子
By苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
原料:鱼嫩子、韭菜花、青辣椒、小米椒、大蒜、紫苏、植物油、盐、生抽、白醋。
做法步骤:
第1步、鱼嫩子用清水冲洗几遍,沥干水分。
第2步、热锅放植物油,倒入鱼嫩子中火。
第3步、会起泡泡。
第4步、加入老抽。
第5步、炒好的鱼嫩子拨至一边放入青红辣椒、大蒜末。
第6步、加入盐调味。
第7步、加入紫苏叶。
第8步、放入韭菜花、生抽翻拌均匀。
第9步、香喷喷的。
第10步、独特的烟熏香,下饭菜。
来自美食天下苹果的萍的作品。
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