治好一位白癜风幸福一个家 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/150313/4590370.html一道简单的小炒菜，让你感受春天的气息，鲜嫩又爽口
随着天气的转暖，我们已经迎来了春天了。小区附近的早市最近已经开始营业了，每天早上都可以买到比较新鲜的食材。今天早上在逛早市的时候发现，已经有春笋了，这是一种很健康的食材。它有一股很清香的味道，和很多其他的食物来搭配都能做出很美味的食物。最主要的是它的营养成分很丰富，里面有很多我们所需要的元素，对我们的身体是很有益处，而且这个季节正是吃春笋的时候。因为看着比较新鲜，所以小编就买回来了一些，决定今天晚上就吃它了。它的做法有很多种，最简单的就是和其他的食材一起炒着吃。下面要说的这种方法，是油焖的做法，味道更加的丰富。如果你还不知道最近要吃些什么，不如就尝试做一次春笋吧。
：油焖春笋
：春笋5小根、生抽2汤匙、老抽半汤匙、白糖2克、清水小半碗、八角3个、葱1小段、淀粉半汤匙
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1、准备好上面所需要的食材，春笋不需要买太多，几根就可以了，放时间长会影响口感。买好的春笋将外皮剥去，留下里面新鲜的部分，剥好之后清洗干净放在一旁。
2、用刀去拍洗好的笋，这样是为了将它们拍松一些，切起来更容易。拍好之后切成块状，不需要切的太大，按照自己习惯来切就可以。
3、切好之后放到小碗中，大葱洗净切些葱花备用。
4、锅中放油，烧热之后先将八角放进去炒出味道。
5、倒入切好的笋块，快速的翻炒几下，加一点糖来提鲜，随后倒入生抽和老抽来调一下味道，也能让颜色看着更有食欲。
6、倒好调味品之后再继续翻炒几下，确保它们可以融合在一起。
7、倒入半碗清水，把盖子盖上，转小火再焖制8分钟。
8、拿出一个小碗，倒入半勺的淀粉，加2勺清水拌匀，这样就调好了一碗水淀粉。
9、揭开盖子，把调好的水淀粉倒进去，转大火来收汁。最后把葱花放进去，翻炒均匀之后就可以把火关掉了，这样一道清香爽口的油焖春笋就做好了。这道菜品很适合这个季节来吃，营养比较丰富，口感也不错，吃起来不会觉得很油腻，一家人都很爱吃。
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1、因为里面的调味品加入了生抽和老抽，这些都是有盐分的，所以小编就没有再放盐了。如果觉得口味偏淡，可以少放一些盐来调味。
2、如果比较能吃辣，那就准备一些干辣椒放在里面，口感会更丰富一些。
3、在购买春笋的时候要注意，不要买过大的，观察一下外皮，颜色过深的不要，也不要挑太长的，建议一次不要买太多。
：优雅的长围巾
：惜博
