白癜风诊疗康复 http://www.bdfyy999.com哈喽，又到了分享美食的时间到了，经常做饭的有福利啦，今天教大家5道清爽家常菜小炒，味道鲜美，看了就有食欲，好吃又好做！
《清炒油麦菜》
1.主料：油麦菜，葱姜蒜，干红辣椒。辅料：油盐。
2.准备好食材，油麦菜洗净改刀备用。
3.热锅凉油，爆香姜蒜干红椒，加油麦菜翻炒均匀。
4.大火翻炒，出锅加盐调味即可。
《韭菜炒绿豆芽》
1.主料：韭菜，绿豆芽。辅料：食盐。
2.准备好食材，韭菜洗干净切成小段，绿豆芽洗净并沥干水份。
3.锅里放适量油烧热后，下豆芽翻炒断生后加入适量食盐，最后倒入韭菜一同翻炒入味即可（韭菜变软即可）
《胡萝卜炒鸡蛋》
1.主料：胡萝卜，尖椒，鸡蛋。辅料：油，葱，酱油，十三香，盐。
2.准备好食材，适量的尖椒洗干净，切小块，胡萝卜去皮，切片。
3.锅里适量油，油温热透，四个鸡蛋打散，倒入锅里，煎熟，盛出备用！
4.锅里适量油，葱爆锅，十三香，酱油，倒入食材翻炒断生！
5.倒入鸡蛋翻炒，加入适量盐调味，炒好出锅！
《西红柿炒鸡蛋》
1.主料：西红柿，鸡蛋。辅料：油盐，白糖。
2.准备好食材，西红柿一个，清洗干净，鸡蛋打入碗中。
3.随自己的喜好，西红柿可以去皮也可以不去，切成小的滚刀块。
4.炒锅中倒适量油烧热，将打散的鸡蛋液倒入锅中，快凝结时扒拉成小块，然后盛出备用。
5.锅中留底油，将西红柿倒入锅中翻炒变软。
6.根据口味加入盐，如果西红柿比较酸，就再来一小勺白糖，如果不酸或者不喜欢吃甜的，就别加糖了。
7.待西红柿微微出汤，将鸡蛋块全入锅中，翻炒几下即可出锅
《肉丝炒洋葱》
1.主料：猪瘦肉，洋葱，尖椒。辅料：油，淀粉，料酒，盐，酱油。
2.准备好食材，肉丝中加一小勺淀粉、少许料酒、一点点盐，抓捏入味，腌10分钟左右。
3.洋葱一切两半，再切成细丝，尖椒去蒂去籽，切成细丝。
4.炒锅中倒少许油，将洋葱和尖椒断生，盛出备用。
5.炒锅中重新倒入适量油，油到5、6成热时，转小火，将肉丝倒入锅中，用铲子尖儿迅速划散，等肉丝条条分明时，转大火炒熟。
6.倒少许酱油调色，将洋葱青椒倒回锅中，撒少许盐，翻拌均匀即可出锅食用。
好了，今天得美食，分享到这里就要结束了，你学会了吗？喜欢可以添加
