北京哪里治疗白癜风最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/春节马上就要到了，年夜的饺子也应该提上日程了。虽然说可以家人坐在一起吃上一顿饺子，大桌子的饭菜，但是如果不好吃年味儿却淡了。大家在一起吃年夜饭，吃的不仅是饺子，更多是一种氛围和感情，做饭过程也是很开心和享受的，也是与家人增进感情的过程，过年回家吃饺子，妈妈的味道。
下面小编给大家推荐一道极好吃的饺子，如果你不知道那就赶紧收藏吧，千万别因为你的原因让年味淡了。
古道鱼汤饺子；
原料：
面粉克
净鱼肉克
韭菜末克
猪肥肉克
鸡蛋液，香菜末各适量
原料：精盐两小勺，味精一小勺，胡椒粉一小勺，白醋，江油葱姜水各适量，鱼汤0毫升。
准备工作
1.用刀背将净鱼肉剁成细蓉泥，放在容器内加入葱姜水搅打至上劲。
2.再加入肥肉末，精盐，味精，胡椒粉，鸡蛋液，香油，酱油搅匀。
3.放入加入韭菜末，搅拌均匀，再淋入香油调拌均匀，成馅料。
制作步骤；
1.面粉放在小盆内，加上少许温水和匀成温水面团，盖上保鲜膜饧一小时。
2.在下成小剂子按扁后擀成圆皮包入少许馅料制成饺子生坯。
3.净锅置火上先加入鱼汤，烧至煮沸再下入饺子烧沸再加入少许凉水。
4.如此反复三次至饺子熟透，再放入白醋，胡椒粉，香菜末，香油调匀即可，盛出食用。
