北京治疗白癜风哪家医院不错 http://baidianfeng.39.net/a_wh/241218/h4utdvs.html云南的花是出了名的多种多样,由于气候宜人,一年四季鲜花不断。云南人也是爱花爱到了骨子里,他们甚至把鲜花做成了菜端到了餐桌上。鲜花的香气与菜肴的美味完美结合在一起,简直就是一场视觉与味觉的盛宴。本期子牙童趣城市观察,就带你一起走进云南的鲜花宴。
最日常但是比较难得的,应该就是海菜花了。海菜花生活在洱海中,对水的要求要比较高,必须是纯净,没有污染的水域中才能看到它的存在。海菜花和普通蔬菜的做法差不多,用葱姜蒜爆香,然后放入海菜花,喜欢吃辣的小伙伴可以放一点辣椒。一口下去,爽脆的口感还混有一丝花香,别提有多美了。
石榴花大家都知道吧?那你知道石榴花还能做成菜吗?石榴花一般与辣椒还有韭菜一块炒。炒出来的菜会带有一丝苦味,但整体还是咸香可口,而且那个苦味会让人越吃越想吃,越吃越上瘾。三七花大家应该比较熟知,三七花炒田鸡,简直绝了。三七花的清香与田鸡的滑嫩完美结合在一起的同时,还赋予了田鸡几分花的清香,简直是人间美味啊。
芭蕉花应该也是大家熟知的花卉之一,芭蕉花吃的方法可是多种多样,可以煲汤,可以素炒。煲汤的话可以把芭蕉花与排骨玉米等一块煲汤,排骨的鲜味,芭蕉花特殊的口感,都让人吃了还想吃。当然,除了煲汤,芭蕉花炒也是十分好吃的。就用简单的炒菜方法炒芭蕉花,其他的什么都不用放,芭蕉花本身的口味一下子就在你口中迸发开来,让人停不下来。
除了芭蕉花,白菊花的味道也是绝味啊。白菊花大多与虾仁放在一起烹饪,成菜还余有菊花的清香,入口更是爽滑可口,再配上虾仁的鲜美,实在是太下饭了。金雀花大家听说过吗?因其形状像小鸟才得其名。金雀花炒鸡蛋,很家常的的一道菜。金雀花的味道偏甘甜,与韭菜炒鸡蛋的口感略有不同,但十分相似,想要品尝的小伙伴们可以自己尝试做一下。
你听说过树花吗?树花是一种癣类植物,凉拌简直绝了啊。灰棕色的卖相不是很好看,但一入口,口感香甜,绝不逊色凉拌黄瓜。除了树花,棠梨花也可入菜。棠梨花一般都是漂后素炒,口感很是清香可口,吃腻了大鱼大肉,来上一盘素炒棠梨花解解腻是个很不错的选择。
苦刺花大家听说过没,也是云南很常见的可食用花之一,白色的小花朵一般是漂过后与酸菜一块炒,炒出来味道可能会有一点点酸,但整体还是很爽口的。茉莉花大家都知道吧?一般用于泡茶喝,但在云南,茉莉花也是可。茉莉花与鸡蛋炒在一块,清香的茉莉花香与鸡蛋完美融合,入口别有一番风味,好奇的小伙伴们可以尝试一下这道菜。
玫瑰花能吃大家应该都知道,云南的玫瑰花饼是出了名的好吃。一口下去,酥皮的香与玫瑰特殊的口感混合在一起,味道绝了。但除了玫瑰花饼,玫瑰还能用来做成玫瑰花糖,好奇的小伙伴可以买来一些尝一尝。
听了我的介绍之后你是否对云南的鲜花宴馋的流口水了呢?不知你认为哪种鲜花比较美味呢?你认为还有哪些可以吃的鲜花呢?欢迎你来到我的评论区,跟我一起讨论你的看法吧!