北京中科刘云涛 http://www.znlvye.com/bybl/m/245.html《百病食疗》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗》。
《百病食疗》:再贵也要吃，心脏的"阿司匹林"！清血管，强免疫，千万别错过
现代生活的忙碌和压力使心脏健康变得尤为重要，而韭菜苔被誉为心脏的“守护神”，因其纤维和抗生素含量，可清洁血管、降低胆固醇，增强免疫力。在快节奏的日常中，不妨品味一下这美味食材，为心脏健康添上一份呵护。
1.这个季节的韭菜菜特别的嫩，价格也很便宜，切成长段搭配泡椒一起炒，用来配色，增加一点酸辣味。把泡椒也切成丝，没有泡椒的话，就用普通的红辣椒代替大蒜切成片。
2.切好的肉丝加上盐，老抽，用干净的手把肉丝抓出粘性，肉丝吸收的调料抓出粘性，再加上拍碎的葱姜，泡出来的葱姜水给肉丝补水。继续抓匀，觉得有点干了，再加上一点水，一斤肉按照二两水这个比例添加，再加上水淀粉给肉丝上浆，最后用食用油封面锁住水分，这样肉丝就将好了。
3.想要炒肉丝不粘锅，首先要把锅和油的温度都升高，烧到油像这样冒浓烟，然后我们关火，这个时候酒店会把这个油倒出去，换上新油直接炒。我们在家里面直接等一会，让锅里面的油温自然凉下去就可以了。
4.锅中的油温两三成热的时候，我们下入肉丝，快速的把肉丝炒散开中火快速的把肉丝炒散，肉丝炒的全部变色就可以盛出来了。小细节，炒肉多余的油这个时候倒回锅中，我们用来炒蒜片和泡椒，蒜片和泡椒炒香了之后，韭菜苔下锅开大火来炒。
炒的时候加上一点盐，给韭菜苔入底味，炒的有点稍微发粘了，这个时候肉丝回锅继续翻炒。再沿着锅边淋上一点点生抽，炝出香味，继续翻炒几下就可以出锅了，千万不要炒得太老了。好了，装盘一道简单好吃的家常小炒韭菜台炒肉丝就做好了。
1.盆里倒入克的面粉，加三克的盐，增加金性。先倒入毫升的开水，用筷子搅拌均匀，然后再倒入毫升的凉水，搅成面絮状，揉成一个光滑的面团，最后再搓成长条，切成小面积。先把每个面积都团圆，放到盘子里，表面刷一层油，盖上保鲜膜，醒上30分钟。
2.韭菜提前切好，淋入食用油，搅拌均匀，锁住切口，这样就不容易出水了。倒入炒好的鸡蛋。调味时加入盐、五香粉、鸡精、香油。有朋友说调酒菜馅不要加那么多的调料，我觉得适合自己的才是最好的。
3.面团醒好后，取一个放到案板上按扁，多放入一些馅料，将左右的捏合，就像包麦穗饺子一样，最后用剩下的面皮包住封口。
4.电饼铛刷油，用手把生胚按成圆饼状，表面刷一层油，锁住水分，盖上盖子烙一至两分钟，里面焦黄，翻一面，表面焦黄，面皮鼓起来，韭菜馅饼就熟了。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
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