北京治疗白癜风哪里较好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/春天，记得给家人吃这蔬菜，健胃消食增食欲，还能提高免疫力。众所周知，韭菜在蔬菜界十分受欢迎。它可以做成各种馅的饺子，韭菜鸡蛋、韭菜虾仁等。是我们生活中常见的美食。另一方面，它具有强大的食用功效，韭菜里面含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动.可有效预防习惯性便秘。还有，韭菜有着强大的美容养颜的功效，韭菜中的含硫化合物能够调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。今天和大家分享一下我们家是如何做韭菜的。
韭菜羊肉盒子
By天山可可
配料：
面粉克、羊肉克、韭菜克、植物油适量、精盐适量、花椒粉1克、胡椒粉1克
烹饪步骤：
1.食材：韭菜克羊肉克植物油盐胡椒粉3克花椒粉3克鸡精3克面粉克
2.面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒30分钟以上
3.韭菜洗净沥干水分，切小颗粒
4.羊肉剁成肉泥
5.把羊肉泥放在大碗里，加胡椒粉花椒粉熟植物油，鸡精拌均匀，静止一会
6.韭菜放在大碗里，先加油鸡精胡椒粉拌均匀，
7.把羊肉馅和韭菜馅加在一起
8.最后加盐拌均匀
9.把醒好的面团放在案板上，用刀切成小面团。取其中一份，再搓成粗细均匀的细长条，切成大小均匀的小剂子
10.撒上一些干面粉，用手掌压成圆饼状，再擀成圆形的圆片，要比饺子皮稍微厚一些大一些
11.圆片中间放上馅料
12.包成你喜欢的盒子坯，用叉子压成花边
13.电饼铛通电，刷上一层植物油，加盒子坯，按下适合的功能键，有滴滴的声音，煎到一面发硬发*
14.翻面继续煎到两面成金*色即可
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烹饪小贴士：
1.看外表：韭菜以叶肉肥厚，叶片挺直，叶色鲜嫩、翠绿有光泽，不带烂叶、折叶、*叶、干尖，无斑点的为好。
2.检查捆扎的松紧度：韭菜通常要经过捆扎才能运输，一般腰部紧的新鲜，松的不新鲜；也可以用手抓住韭根抖一抖，叶子发飘的新鲜，叶子飘不起来的不新鲜。
3.看割口：查看一下韭菜根部的割口是否整齐，如果整齐则是新鲜的韭菜，如果中间长出芯来，则不新鲜，大多是放得时间有些长了的。
来不及吃的韭菜要注意保存，可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中；也可将韭菜整理好后捆一下，再用大白菜叶包裹，放在阴凉处；
你们家做过吗
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